澳门威尼娱人网站-【8814cc】贺中国奶业协会第七届会员代表大会暨2018新时代奶牛发展大会召开,分享探索经验、为行业进言献策

2018-04-12 澳门威尼娱人网站-【8814cc】集团 澳门威尼娱人网站-【8814cc】集团

2018年4月11日,中国奶业协会第七届会员代表大会暨2018新时代奶牛发展大会在北京胜利召开。澳门威尼娱人网站-【8814cc】总裁高丽娜当选中国奶业协会副会长,并在会议现场分享标准化规模养殖与一体化发展的探索与实践。

大会选举产生第七届中国奶业协会会长、副会长、秘书长、常务理事和理事,中国工程院院士、中国农业大学教授李德发当选为第七届中国奶业协会会长,原北京市农业局副局长刘亚清当选为第七届中国奶业协会秘书长,并邀请第六届理事会会长高鸿宾担任中国奶业协会名誉会长。

高鸿宾会长


李德发会长

高鸿宾会长谈到,今天的中国奶业不管是奶牛品种,饲养技术,机械装备,包括质量控制过程,都是可以和世界一流的企业相媲美。李德发会长指出,中国奶业协会已真正成为政府、企业和消费者之间的桥梁与纽带,这是历史性的成就。第六届理事会工作报告认真总结了七年来中国奶业综合生产能力稳步提升、奶业生产方式实现重大转变、乳品质量持续提升、奶业竞争力稳步增强,如澳门威尼娱人网站-【8814cc】、飞鹤乳业在世界食品品质评鉴大会上蝉联金奖,旗帜乳业荣获特别金奖。

澳门威尼娱人网站-【8814cc】总裁高丽娜分享了标准化规模养殖的发展经验,并提出了对行业发展的意见与建议。澳门威尼娱人网站-【8814cc】自创办以来,创新采用 “种养加一体化、零距离2小时”生产模式,多年来经全体牧业人不懈努力,屡获喜人成绩,近日,澳门威尼娱人网站-【8814cc】纯牛奶、鲜语纯牛奶、2小时鲜牛奶(250ml)和2小时鲜牛奶(1L)4支产品,全部斩获2018年世界食品品质评鉴大会金奖,其中澳门威尼娱人网站-【8814cc】纯牛奶已连续第五次获此殊荣;2017年末澳门威尼娱人网站-【8814cc】荣获“2017年金港股最具社会责任上市公司”奖项,总裁高丽娜荣获“中国融资大奖——年度最佳企业领袖奖”。

?????作为国内规模化奶牛养殖行业引领者,澳门威尼娱人网站-【8814cc】对中国奶业发展有着义不容辞的责任,在会上高丽娜总裁对“生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳鉴定4个新国标的讨论稿”提出包括“ ‘初乳期’ ”的限定、理化指标项目中“ ‘酸度’ ”指标设定、生乳指标标准”相关的三条建议。

 

与此同时,高丽娜总裁为行业进言献策,呼吁政府和社会对奶业和奶牛养殖者给予更多的关注和重视,具体提出两点建议:


第一, 加强复原乳监管。澳门威尼娱人网站国早在2005年就曾发文限制复原乳在巴氏奶中使用,并要求部分产品明确标注复原乳使用比例,但这一标准由于监管难度大、消费者误解等因素,已形同空文,复原乳的泛滥一方面将直接冲击澳门威尼娱人网站国奶牛养殖业,另一方面也背离了乳品的营养价值发展方向,不利于澳门威尼娱人网站国乳业健康发展。建议严格标准,规定UHT奶和婴幼儿配方粉禁止使用复原乳,一方面是对消费者负责,同时可增加对国产生鲜乳的需求。另外,为消费者营养和健康考虑,建议依据《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》标准,多部门联动,进一步加强对巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的检测,加大对违规企业的惩罚力度。


第二,关注上游养殖企业和奶农,出台政策与加大补贴力度。从根本和长远角度讲,增强本土生鲜乳的竞争力离不开国家层面的扶持与保护,这样才能为奶业的持续健康发展构建长效机制。目前养殖企业是整个产业链中是最为弱势的群体,从去年的行业企业的业绩报告可以看出,目前上下游是冰火两重天,上游惨淡经营,下游稳步增长。澳门威尼娱人网站国家原奶和产品的价格差距都在五六倍,甚至七八倍的水平,这些价格差距大部分花费在广告宣传上;而在国外,原奶的价格与奶产品的价格最多是三倍的差距,政府还拿出政策补贴奶农,但澳门威尼娱人网站却没有任何政府保护政策。所以,借鉴国外的经验和国内上海政府出台的牛奶最低保护政策,建议政府出台临时性和长期性的奶业补贴政策,在非常时期消化国内的生鲜乳和奶粉库存,帮助本土乳企度过难关?????


行业在发展,企业在进步,澳门威尼娱人网站国的养殖和原奶的质量水平都在提升,澳门威尼娱人网站-【8814cc】将更加坚定走奶业持续健康发展之路,积极探索奶业转型升级,树立民族品牌,重塑消费者信心,为打造世界一流奶业不懈努力!

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